Nombre Cientifico

Epinephelus analogus

ÁREA DE PESCA

Pacífico Panamá Salvaje

TEMPORADA

Todo el año

TIPO DE PESCA

Artesanal

ARTES DE PESCA

Caña, Línea de mano, espinel, cerca, palangre

TIPO DE PRODUCTO

Fresco o congelado

PRESENTACIÓN

Filetes o pieza, Sin piel, sin cabeza o con cabeza

TAMAÑOS

1-3, 3-5, 5-10, 10-up lbs

EMPACADO

Fresco cajas de 80 lbs con o sin cabeza, Congelado cajas de 40 lbs con o sin cabeza, Fresco y congelado filetes, lomos o piezas de 10 lbs