Nombre Cientifico

Lutjanus peru

ÁREA DE PESCA

Pacífico Panamá Salvaje

TEMPORADA

Todo el año

TIPO DE PESCA

Artesanal

ARTES DE PESCA

Caña, Línea de mano, espinel, cerca, palangre Fresco o congelado

TIPO DE PRODUCTO

Fresco o congelado

PRESENTACIÓN

Filetes o pieza, Con o sin piel, Sin cabeza o con

TAMAÑOS

½-1;1-2;2-4;4-6;6uplbs

EMPACADO

Fresco cajas de 85 lbs con o sin cabeza, Congelado cajas de 40 lbs, con o sin cabeza, Filete